Ad Roefs werkte als architect voor onder andere OD205 en Jo Coenen & Co en is sinds 2003 zelfstandig architect. In Tilburg ontwierp hij het Stiltecentrum op de campus van Tilburg University. Daarnaast is hij actief op het gebied van interieur- en meubelontwerp, het ontwerpen van tentoonstellingen en in samenwerking met kunstenaars bij de ontwikkeling en uitvoering van kunstwerken in de openbare ruimte.